2008年4月9日 星期三
什麼是「慢漫刊」?
什麼是「慢漫刊」?
《慢漫刊》是一本以報導與探討嘉義地方人物、生活、地方文化為主題的刊物。
這本刊物是由嘉義市人文關懷協會所發行,2007年10月出版第一期創刊號。
《慢漫刊》的想法慢 漫「慢」不是緩慢,
也不是指相對於「快」的速度,真正的「慢」,
指的是「有自己的節奏感」。
佩屈尼(Carlo Petrini),也就是慢食(Slow Food)運動的發起人,
他對於「慢」的定義是:「如果今天我想快,我就快,如果明天我想慢,我就慢。我們所要爭取的是決定自己步調的權利。」
有沒有搞錯?想要決定自己生活步調的快慢與否,
還得要自己去爭取?
是的,這是一個不太允許你以自己的節奏來生活的世界。
對速度感的無止盡追求,早已是現代人日常生活的一大特質,
我們的生活中總是充斥如何競爭取勝、加快速度、提升效率…等字眼。
因此類似高鐵、寬頻、多核心CPU…等追求更快速度的事物不斷出現,
而那些更高、更大、更長的建設也不斷在台灣這個小島上被複製生產出來,
以展現象徵「進步、發展」的現代文明之豐功偉業。是的,這是個文明至上的世界。
置身這樣一個被現代化、高科技所建構的文明世界,
在我們還沒有意識到之前,已經被催促、被推著要不斷往前,追逐著時代的「進步」潮流。
而那些被主流認為速度不夠快的,通通被視為「落後」的象徵。
路變寬了、速度更快了、房子蓋更高了…然後呢?我們因此擁有了什麼?
又因此失去了什麼?更重要的是,哪些改變是你所想要的改變?
是的,「慢漫」,是一個觀點。
慢漫,不只是一個「往前看的同時也不忘回頭看」的觀點,
它同時也是一個具有反思性的觀點。速度再怎樣快,
你會發現人類還是兩隻腳而不是四隻腳在走路,
人類還是兩隻手而不是四隻手在工作。
當然,我們還是一個腦袋在思考。
帶著尋找與發現的心情,這因此是一個充滿好奇心的嘗試,
帶領著我們發現地方的、生活的、人文的微小痕跡。
這是在地意象的建構,也是在地生活的出發,
讓我們一起攜手,「慢」「漫」地,認識我們的嘉義,
以及這塊土地上,所有值得珍惜的人事物。
資料來源:嘉義人文
這本雜誌有是紀錄跟嘉義有關的報導,
走一種溫馨的路線,
推薦給所有喜愛嘉義的朋友們。
2008年4月8日 星期二
廟會
宋江陣,這都是村裡的人構成的,
還會套招比劃一下,廟會開始的晚上,
每天晚上都會廣播大家出門練習喔~
小雨朵鄉下的家,
在農曆2/18有廟會,
3年才一次,
特地做一些紀錄,
小雨朵很喜歡看廟會運村(台語),
村裡所有的人,不管大大小小,
都會參與,今年更特別,
今年抽爐主和頭家仔(台語),
剛好雨爸和左右鄰居都抽到了,
雨爸今年抽到頭家仔,
所以,都要去廟裡幫忙,
甚至有一晚在廟裡守夜,
因為,各方的神明會過來一起熱鬧,
需要特別看管。
晚上都會有戲可以看,歌仔戲、布袋戲、露天電影、電子花車......
小雨朵愛熱鬧喔~
爐主和頭家的說明:頭家其實就是寺廟的董事!
各郊最初僅以爐主執行一切郊務,後來將祭祀與俗務分離,
仍以爐主事掌祭祀,另舉董事﹝俗稱「頭家仔」﹞執行其餘郊務。
但有時爐主又兼掌董事,集「爐主」、「頭家仔」於一身,
以致稱謂常混淆不清。
爐主:祭祀圈內有一信仰的主神,祭祀組織以爐主為中心,
爐主通常每年由擲「杯筊」। 決定,代表全體居民辦理祭祀活動。
依各宮廟習俗,每年都會選出爐主統籌所有祭祀活動,
選出方式由所有信徒在同一時間齊聚在神明面前輪流擲筊,
擲出最多聖筊者,即視為由神明選定的新爐主,
而擲出聖筊次多者則擔任副爐主一職,協助爐主辦理祭祀事務。
早期「有神無廟」的神明會裡,爐主具有相當重要的地位,
除了打理神明一年的祭祀活動外,
還要負責管理香爐、神尊、甚至是神明會的財產,
因此參與遴選爐主的人多是地方上的財主或知識份子,
一般認為當上爐主是受到神明的肯定,自然也是極為榮耀的事,
不過近年來爐主候選人,已不再侷限於地方顯赫人士,
許多誠心的信徒也躍躍欲試。
爐主跟頭家的相同點:爐主、副爐、頭家選拔自有參與分擔祭祀費用(俗稱丁口錢)的廟宇信徒,
神明會也有這樣的制度,但不是每一間廟都有這種作法,
爐主、副爐、頭家最重要的責任就是廟宇該年的祭典籌辦與清潔管理。
民間對於爐主、副爐、頭家這些神明欽點的服務人員又別稱「福頭」,
認為他們是「受到神明眷顧關愛,即將消災解厄、飛黃騰達的幸運兒」,
因為這群福頭在擔任爐主、副爐、頭家當年為神明揮汗效勞的種種,
神明都有看在眼裡、記到心裡、上稟 金闕玉皇大天尊,
自然這群弟子們有難神明會暗中相助、財祿遇阻會幫忙疏通,
同樣道理,這群弟子如果為惡也會受到處分。
有了管理委員會之類的信徒組織後,
爐主、副爐、頭家的角色在各廟更顯不同,
大體上民間都還是認為「神選的」要比「人選的」更接近神明,
祭典時由這群人代表全體信徒祈祝更能上達天聽。
爐主跟頭家簡單地說,就是神明所欽點的年度信徒代表
資料來源:奇摩知識
http://tw।knowledge।yahoo।com/question/question?qid=1306021300617
※下面照片有時候,照片會霧霧的,都是煙霧瀰漫的關係喔~
雨媽的好朋友,在廟會那天,忽然變乩童,
真是不習慣,事後小雨朵還問他會不會痛呢?
呵呵~
在遊行時,
大家都叫小雨朵趕快拍,
(近距離心裡真的有點恐怖。)
不過也不能說拍就拍的,
這可是他們擺好姿勢才能拍的。
每次在戲開演前,
都會先祈福,然後,撒平安水、糖果、錢幣,
當下不管老的、年輕的、小的,幾乎都搶成一團,
今年小雨朵可是大豐收喔~
雨爸與雨妹
2008年3月17日 星期一
Qpasts-義式料理
無意中經過發現一家新的店,
算是在小巷內的店,
其實都不知道它是賣什麼料理,
只是經過時,
從外面感覺裡面滿不錯的,
昨天決定與姐妹們一起去吃;
服務的小姐超親切的,
為我們一一講解菜色,
店內裝潢滿舒服的,
讓人能放鬆心情的用餐,
我們每個人都點不同口味的義大利麵,
可以享受不同口味,
小雨朵自己是點普羅旺斯燉肉醬義大利麵,
算是最保守的口味吧!
其他人點的,都不錯吃喔~
個人最喜歡酸辣番茄蛤蜊義大利麵的味道。
小雨朵不懂地道的義式料理是如何?
覺得用餐氣氛很棒,
每一道菜都很用心的製作的感覺,
姐妹們都很推薦,
在嘉義找不到好吃的義式料理的人,
可以嘗試看看喔~
做一些照片紀錄,
提供給想過來的人看看喔~
時間:11:00~8:00
8:30~10:30(早餐,六、日才有提供)
※營業時間可以在電話詢問,也可以事先預約喔~
電話:05-2258232
地址:嘉義市忠義街7~12號
價位:約3百多~5百多。
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